寒假期间打工没签劳动合同，给65元工资算正常吗

不正常。没签劳动合同违法，且工资可能低于法定标准。《劳动合同法》规定，未签劳动合同需支付二倍工资，加班应按规定支付加班费。不及时处理可能导致权益受损，无法获得应有报酬。
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不正常，应维权。操作如下：1.与雇主沟通，要求签合同并调整工资；2.若遭拒，收集证据向劳动监察投诉；3.必要时申请劳动仲裁，提供工作证明、工资单等证据，依据《劳动合同法》要求赔偿。
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常见处理方式为协商、投诉或仲裁。可先与雇主协商要求签订合同并调整工资；协商无果则向劳动监察部门投诉；仍无法解决可申请劳动仲裁，依据《劳动合同法》维权。